Archivado en enero 22nd, 2014

CONCISE ENCYCLOPEDIA OF COMPARATIVE SOCIOLOGY

Masamichi Sasaki (Chuo University, Tokyo, Japón), Jack. A. Goldstone (George Mason University, USA) Ekkart Zimmermann (Dresden University, Alemania) y Stephen K. Sanderson (University of California at Riverside, CA, USA) – Editores

Leiden, Holanda. BRILL. ISBN. 9789004206243. Febrero de 2014. 730 págs. Encuadernado.

 

PVP EUR 320,00 (4% IVA incluido)

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MATHEMATICAL AND STATISTICAL METHODS IN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

Daniel Granato (State University of Ponta Grossa, Paraná, Brasil) y Gastón Ares (Universidad de la República, Uruguay) – Editores

Hoboken, NJ, USA. WILEY Blackwell. ISBN. 9781118433683. Febrero de 2014. 536 págs. Encuadernado.

 

PVP EUR 191,00 (4% IVA incluido)

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